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  • 斷面萌《布丁熱壓吐司》真是不該創造如此罪孽深重的惡魔美食啊(搖頭)

    奶頭D市長 2018-11-09 178

    有看到嗎?焦糖~布丁最精華的焦糖(擅自認為w)在那邊要流不流的樣子,是不是很壞~是不是很不該!?記得不久前推民們才因為日本全家推出的布丁蛋糕三明治沸騰過一陣,對於我們喜歡吃布丁的人來說,雖然那把布丁弄碎融化在吐司上的布丁吐司也很吸引人,但如果可以最好不只布丁的味道連布丁的口感都想一起吃到(人´∀`*)或許因為我們有在心底認真祈禱於是,這罪惡的布丁熱壓吐司就這麼誕生啦。

    只用吐司和市售布丁做的布丁熱壓吐司,因為太美味讓推主(@SW_Chief)忍不住分享。

    就像這樣把布丁倒扣在吐司上,再用熱壓吐司的道具去加熱就可以,不過~想要做出像推主一樣漂亮的布丁斷面當然有需要注意的部分。

    那就是熱壓吐司的器具。

    如果使用一般常見的熱壓機,雖然可以壓出酥脆的熱壓吐司,但也會像左下的黃色物體一樣裡面融化的布丁會流出來~

    所以推主使用這種可以夾大量配料也不用擔心內餡被擠出來的烤網類型,才能做出雖然有被壓到但形狀依然完整的布丁熱壓吐司。

    一樣有熱壓但卻能保有完美斷面的熱壓吐司做法,嗯,又像上到了一課呢(´ω`*)

    料理,吐司,布丁,斷面萌,熱壓吐司

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