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  • [日式點心]日式花見糰子(噪咖EBCbuzz)

    犬夜叉死你 2017-08-22 153





    日式花見糰子 はなみだんご Hanami Dango

    材料 :
    白玉粉/糯米粉 120g、豆腐 120g、抹茶粉、紅麴粉、薑黃粉

    沾料:
    黃豆粉、芝麻粉、黑糖蜜

    做法 :
    1. 白玉粉與豆腐用手壓捏拌勻成糰
    2. 將其分成三等份,分別倒入抹茶粉、紅麴粉、薑黃粉,揉成糰子
    3. 放入滾水中煮至浮出水面即可

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