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    借色 2019-06-09 49
    燒烤、酥炸雞腿任你挑!黃金左右腿雙攻

    針對喜愛吃雞腿的民眾,攤販推出烤右腿、炸左腿兩種吃法,酥脆鮮嫩各有所好,喜愛多汁軟嫩口感的,主攻先煎後烤的「黃金右腿」,這道焗烤雞腿排不只淋上特製義式香草醬,提升層次感,更豪邁鋪上乳酪片、3種口味起司絲,進爐烤得金黃酥脆又散發濃郁奶香,厚厚牽絲起司成為夜市美味傳奇。
    另一款「黃金左腿」則是主打裹上特調麵衣、下鍋油炸的香酥炸雞腿,顧客能依喜好淋上6種不同醬料,享受一口肉排、一口生菜、佐上雙倍濃起司,大口吃肉的爽快感,也因此深受學生族群與肉控的好評。

    「黃金右腿」先煎後烤,厚厚一層焗烤起司很誘人。(記者李惠洲攝)

    「黃金左腿」以酥炸雞腿排的方式呈現,顧客可任搭6種特製醬汁。(記者李惠洲攝)
    DATA

    黃金右腿

    地址:台中市西屯區文華路12-9號

    喝奶油啤酒免飛日本!逢甲還有無酒精版本

    吃香喝辣一輪,剛來杯清涼飲品解解膩!在哈利波特影集反覆出現的奶油啤酒,是到日本環球影城必嚐的重點,不過免特地飛出國,在逢甲夜市也能喝到台灣版的奶油啤酒!這間開業10幾年的老牌果汁店「如花鮮果汁」,販售充滿台味的奶油啤酒,以海尼根為基底搭上綿密奶泡,喝起來滑順香甜,中和啤酒原有的苦澀感,另外更貼心推出不含酒精的口味,一樣是氣泡+奶泡的組合,連小朋友也能嚐鮮。

    不只賣現榨果汁,如花鮮果汁更以奶油啤酒為招牌。(記者李惠洲攝)

    奶油啤酒分成以海尼根製成的有酒精口味,與仿啤酒口感的無酒精版本。(記者李惠洲攝)

    DATA

    如花鮮果汁
    地址:台中市西屯區文華路12-11號

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